![]() |
Индийски сладкиш Джалеби |
Продукти за сиропа:
3/4 ч.захар,1/2 с.л. лимонов сок,1/3 чаша вода.
Продукти:
1/2 чаена чаша брашно,1ч.л грис,1/2 ч.л бакпулвер,1/4 ч.л. оцет или лимонов сок,1 с.л. кисело мляко,5с.л вода
Продукти:
1/2 чаена чаша брашно,1ч.л грис,1/2 ч.л бакпулвер,1/4 ч.л. оцет или лимонов сок,1 с.л. кисело мляко,5с.л вода
Начин на приготвяне на сиропа:
Всичко се разбърква.
Начин на приготвяне на сместа:
Всички продукти се объркват, добре хомогенизират. Сместа се слага в найлонов плик, като се отрязва единия му край, връхче. Котлона не трябва да е силен. Чрез торбичката се изцежда в форма спирала. След като се опекат от двете страни се потапят в сиропа, изстинат ли са готови за консумация.