🍗 Пилешки кюфтета – бърза и вкусна вечеря

Ако търсите идея за нещо вкусно, бързо и лесно след работа – пилешките кюфтета са перфектното решение. Те са сочни отвътре, златисти отвън и се приготвят само за няколко минути. Подходящи са за основно ястие, за лека вечеря или дори като вкусна закуска със салата или гарнитура. Освен това можете да ги приготвите и във фурна за по-лека версия, която е също толкова ароматна.

Необходими продукти:

• 500 г пилешко месо (смляно или настъргано)

• 1 глава лук

• 2 скилидки чесън

• 1 яйце

• ½ чаша галета

• Сол и черен пипер на вкус

• 2 с.л. олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Смесете пилешкото месо с нарязания лук, чесъна, яйцето и галетата.

2. Подправете със сол и черен пипер и омесете добре.

3. Оформете малки кюфтета и ги подредете в чиния.

4. Загрейте олио в тиган и пържете кюфтетата до златисто от двете страни.

5. Поставете готовите кюфтета върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

✨ Съвет: За повече аромат може да добавите ситно нарязано чушле или щипка чили. Сервирайте ги с картофено пюре, ориз или свежа салата.

Заключение

Тези пилешки кюфтета са универсално ястие – бързи, вкусни и обичани от всички. Подходящи са за обяд или вечеря и ще станат любима рецепта във всяко семейство.