Ингредиенти за баницата:
1 пакет готови кори за баница
4 яйца
1 пакетче масло
1 бакпулвер
1 кафена чашка олио
1 чаена чашка кисело мляко
1 чаена чашка захар
Ингредиенти за сиропа:
1 чаена чаша вода
1 1/2 чаена чаша захар
1 ванилия
Указания за приготвяне:
Нагрейте фурната на 180 градуса. Разтопете маслото в съд.
В голяма купа, разбийте яйцата и добавете бакпулвер, олио, кисело мляко и захар. Разбъркайте добре.
Вземете корите и намажете всяка кора с разтопеното масло. Нарежете ги на ивици.
Намажете тава за печене с масло и наредете корите, като ги намотавате.
Изсипете сместта от яйца и захар върху корите в тавата.
Печете в предварително загрятата фурна около 30 минути, докато баницата стане златиста.
Докато баницата се пече, пригответе сиропа: в съд съчетайте вода, захар и ванилия. Загрейте до кипване, след това оставете да ври на слаб огън около 5 минути.
Извадете баницата от фурната и оставете да се охлади малко. Изсипете горещия сироп върху топлата баница.
Оставете баницата да поеме сиропа и да се охлади напълно преди да сервирате.