Зеленчукови кюфтета

Продукти: 1 ч.ч. .сварен грах, 1 ч.ч. сварен боб, 1 ч.ч. сварена леща, 3-4 сварени картофа, 2 яйца, 1\2 връзка копър, 1\2 връзка джоджен, 1 връзка магданоз, 2 с.л. брашно, сол, 2 глави кромид лук, 1 ч.ч. олио.
Начин на приготвяне: В голяма купа се настъргват картофите и лука. Прибавяме смачканите с вилица картофи, грах и леща, добавяме ситно нарязаните подправки, брашното, яйцата и черния пипер.

Оформяме кюфтета и пържим в горещо олио.
Share:

0 коментара:

Публикуване на коментар