Салата от солена скумрия

Продукти: 1 солена скумрия, 1 кафена чашка оцет, 1 глава кромид лук, 4 сварени картофа, 2 сварени яйца, 5-6 маслини, 2 кисели краставички, олио, оцет, 4 с.л. майонеза, 1 с.л. горчица, черен пипер, 1\2 връзка магданоз

Начин на приготвяне: Рибата се накисва за 3-4 часа в оцет, след което се обелва кожата й. В голяма купа се нарязват рибата на парченца, сварените картофи, лука, краставичките. Посоляваме на вкус, слагаме горчицата, олио, оцет, черен пипер и объркваме всичко с майонезата. Украсяваме със сварени яйца, маслини и магданоз
Share:

0 коментара:

Публикуване на коментар