Продукти: 2 скумрии, 2 домата (1 ч.ч. консерва), 2 моркова, 2-3 глави лук, 1 глава чесън, 1 ч.ч. вино, 1-2 дафинови листа, 2-3 зърна бахар, зърна черен пипер, сол, девесил, магданоз, 4-5 с.л. олио, 1 лимон.
Начин на приготвяне: Рибата се измива добре и се разрязва на ,две. Всички продукти се нарязват на по-едри парчета, слагат се подправките без магданоза, сипва се виното, олиото и малко водичка. Пече се в силна фурна.
Преди сервиране се поднася поръсена със ситно нарязан магданоз и колелца лимон.
Начин на приготвяне: Рибата се измива добре и се разрязва на ,две. Всички продукти се нарязват на по-едри парчета, слагат се подправките без магданоза, сипва се виното, олиото и малко водичка. Пече се в силна фурна.
Преди сервиране се поднася поръсена със ситно нарязан магданоз и колелца лимон.
0 коментара:
Публикуване на коментар