Мекици със сода

Продукти: 1 кофичка кисело мляко, 1 ч.л. сода за хляб, щипка сол, 500-600 грама брашно, 1 ч.ч. олио, 1 кафена чаша пудра захар.

Начин на приготвяне: Содата се украсява добре в млякото. Прибавяме солта и брашното. Замесва се меко тесто, късат се малки топчета и с мокри ръце разтегляме тестото, оформяйки мекици.

Пържим ги в силно загрята мазнина. Поръсваме ги с пудра захар.