Продукти: 1 кг агнешко месо, 4 вр. зелен лук, 1 връзка зелен чесън, 1 връзка магданоз, 1\2 вр. копър, 1\2 вр. джоджен, 1 ч.ч. бяло вино, 2 с.л. масло, сол, черен пипер.
Начин на приготвяне: Агнешкото месо се нарязва на порции и се задушава в собствения си сос. Сипваме малко топла водичка и сол. Задушаваме до полуготово състояние, след което слагаме нарязания лук, джоджен, магданоз, черния пипер. Слагаме маслото, виното и варим до готовност на тих огън. Готовото ястие поръсваме с копър.
Начин на приготвяне: Агнешкото месо се нарязва на порции и се задушава в собствения си сос. Сипваме малко топла водичка и сол. Задушаваме до полуготово състояние, след което слагаме нарязания лук, джоджен, магданоз, черния пипер. Слагаме маслото, виното и варим до готовност на тих огън. Готовото ястие поръсваме с копър.
0 коментара:
Публикуване на коментар