Сладка баница със сирене и захарен сироп

Тази рецепта за сладка баница съчетава пухкаво тесто, ароматно масло, сирене и ванилов сироп. Получава се десерт, който е едновременно сочен и апетитен – идеален за неделна закуска или празнична трапеза.

---

Необходими продукти

За тестото:

• 20 г мая за хляб

• 3 яйца

• 200 мл леко затоплена вода

• Малко сол

• Брашно (колкото поеме)

За пълнежа:

• 150 г краве масло

• 250–300 г сирене

За сиропа:

• 500 г захар

• 1 л вода

• 2 пакетчета ванилия

---

Начин на приготвяне

1. Приготвяне на тестото – Разтворете маята в леко затоплената вода. Прибавете яйцата, солта и брашното, като замесите меко тесто.

2. Разделяне и разточване – Разделете тестото на 3 части. Всяка част се разточва на кора.

3. Пълнеж – Намажете кората с разтопено масло и натрошете сирене отгоре. Навийте на руло.

4. Подреждане – Подредете навитите рула в кръгла тава, като оформите спирала.

5. Печене – Печете в предварително загрята, по-силна фурна, докато баницата стане златиста.

6. Сиропиране – След като баницата е изпечена, залейте я със захарния сироп.

Приготвяне на сиропа:

Сварете водата и захарта за около 5 минути. Прибавете ванилията и оставете да поизстине леко, преди да полеете баницата.

---

Съвет

Оставете баницата да престои поне 2–3 часа, за да поеме добре сиропа и да стане още по-вкусна.

---

✅ SEO елементи:

• Заглавие: Сладка баница със сирене и сироп – лесна и вкусна рецепта

• Slug: /sladka-banica-sas-sirene-i-sirop

• Мета описание: Пригответе пухкава сладка баница със сирене и ароматен захарен сироп. Лесна рецепта за десерт, подходящ за всяка трапеза.